Hargita megye különleges gasztroélményekkel várja a látogatókat

Székelyföld idén eddigi legnagyobb, 500 négyzetméteres standdal képviseli magát Magyarország legnagyobb agrár- és élelmiszeripari kiállításán Budapesten. Összesen 47 termelő, Hargita, Kovászna és Maros megyéből érkezve, több mint százféle különlegességgel várja a látogatókat.

A Székelyföldi stand megszervezését a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete vállalta, amelynek küldetése a székelyföldi gazdák és kézművesek támogatása, valamint értékeik népszerűsítése.

A stand kínálatában kézműves lekvárok, szörpök, érlelt sajtok, füstölt hústermékek, mézek, csokoládék, díjnyertes pálinkák és borok szerepelnek. A résztvevő termelők között jelen lesz többek között a Csengő és a Nagy – Küküllő Mezőgazdasági Szövetkezet, Csíkcsomortáni Vágó–Hentes Manufaktúra és Konyha, méhészek, a Borbély Kürtőskalács.

A szeptember 18–21. között Budapesten, a HUNGEXPO területén megszervezett OMÉK nemcsak vásár és kiállítás, hanem találkozási pont is, ahol kulturális és gazdasági kapcsolatok születnek, erősítve a régió jelenlétét a magyar és nemzetközi piacon.

A látogatók több száz finomságot kóstolhatnak, találkozhatnak a termelőkkel, és betekintést nyerhetnek a székely konyha és kézműves hagyományok világába. A gasztronómiai élmények mellett kulturális programok is színesítik a rendezvényt: fellép a Hargita Székely Néptáncszínház, a Háromszék Együttes és a Maros Művészegyüttes is. Az eseményen jelen lesz a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás (Visit Harghita) csapata is, amely a megye turizmusával kapcsolatos lehetőségekbe enged betekintést.

További részletek: https://omek.amc.hu/

Bíró Barna-Botond, Hargita Megye Tanácsának elnöke hangsúlyozta, hogy mivel Hargita megye 2027-ben Európa Gasztronómiai Régiója lesz, különösen fontos, hogy a megye értékeit és termelőit az ilyen rangos rendezvényeken is bemutassák, éppen ezért Hargita Megye Tanácsa is támogatja az eseményen való részvételt.

– Mindenkit tisztelettel hívunk és várunk – aki szeretné megismerni Székelyföld valódi értékeit: a gazdag ízeket, a természetes alapanyagokat és vendégszerető közösségeinket. A „Székelyföldi sziget" nem pusztán egy vásári stand, hanem egy olyan hely a Hungexpón, ahol a látogatók személyesen találkozhatnak a termelőkkel, megismerhetik történeteiket, megkóstolhatják a hagyományos székely ízeket és italokat, és közelebb kerülhetnek Székelyföld gazdag kulturális és gasztronómiai örökségéhez. Az hogy Székelyföld egységesen, a három megye összefogásával jelenik meg az OMÉK-on, már önmagában is érték és üzenet.

Külön köszönet illeti a Székely Gazdaszervezetek Egyesületét, valamint az egyesület elnökét, Becze Istvánt, aki munkájával a három székely megye agráriumát fogja össze. Elkötelezett tevékenységük nélkül nem jöhetett volna létre ez a közös bemutatkozás, amelyben Hargita, Kovászna és Maros megye gazdái és termelői egyaránt helyet kapnak – emelte ki a megyei tanács elnöke.

A kiállításon való részvétellel Hargita Megye Tanácsának kiemelt célja, hogy erősítse a székelyföldi gazdák és kézművesek piacra jutását, valamint bemutassa a térség turisztikai és gasztronómiai értékeit.

A Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás (Visit Harghita) jelenlétével Hargita megye az ízek mellett a turizmus lehetőségeit, a táj szépségeit és az élő hagyományokat is a látogatók figyelmébe ajánlja.

Csíkszereda, 2025. szeptember 16.

Elérhetőségek:

Hivatalos oldal: hargitamegye.ro
Facebook: facebook.com/hargitamegye

Székely Gazdaszervezetek Egyesülete: szekelygazda.ro

Visit Harghita: visitharghita.com