Az elmúlt hetekben egymást követték a jó hírek: Hargita megye turizmushoz, gasztronómiához és helyi értékekhez kötődő kezdeményezései kiemelkedő eredményeket értek el rangos hazai és nemzetközi versenyeken.
Ezek a sikerek nemcsak a helyi közösségek kreativitását, összefogását és szakmai tudását bizonyítják, hanem hozzájárulnak a megye egyre erősödő turisztikai pozíciójához is, amelyet a Hargita Megye Tanácsa által támogatott Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás (Visit Harghita) folyamatosan erősít.
A székelyudvarhelyi Helyénvaló Helyi bolt Erdei zamatok elnevezésű gasztronómiai ajándékcsomagja elnyerte a „Best Community Collaboration” (Legjobb közösségi összefogás) díjat a Nemzetközi Gasztronómiai, Kulturális, Művészeti és Turisztikai Intézet (IGCAT) által szervezett World Food Gift Challenge 2025-ön.
A neves eseményt május 9-én rendezték meg az olaszországi Cataniában, ahol a világ különböző gasztronómiai régióiból érkezett kézműves élelmiszer-ajándékokat díjazták. A megmérettetésen Hargita megyéből, a 2027-es Európai Gasztronómiai Régióból is több termékkel neveztek helyi vállalkozók. A nemzetközi zsűri a közösségi együttműködés mintapéldájaként ismerte el a Helyénvaló Helyi projektet, amely nemcsak az ízekről, hanem az értékekről, hagyományokról és a helyi összefogás erejéről is szól.
Május 14-én, Csíkszeredában, a Fenyő Hotelben megrendezett SPA Románia díjátadón Hargita megye elnyerte a Legjobb SPA desztináció („Best SPA Destination”) nagydíjat, azonban a sor itt nem ért véget. A csíkszeredai Fenyő SPA elnyerte a „Best SPA Experience” nagydíjat és a „Best Signature SPA Ritual” zsűri különdíjat, a Hotel Fenyő Conference & Spa a „Best HOTEL SPA” nagydíjat, valamint a borszéki FONTANA Spa & Balneo a „Best DAY SPA” – SPA & Wellness az egész családnak nagydíjat.
Az elismerések tovább erősítik a megye pozícióját Románia wellnessturizmusában, ahol a mofetták, borvizek és a megőrzött természeti környezet egyedülálló élményt kínálnak az idelátogatóknak.
A Taste of Transylvania gasztrofesztivál a romániai Top Hotel Awards keretében a Legjobb kezdeményezés a helyi turizmus támogatására díjat nyerte el Bukarestben, megerősítve, hogy a gasztronómiai turizmus Hargita megye egyik legerősebb vonzereje. Ezt tovább erősíti az is, hogy februárban Hargita megye elnyerte az Európa Gasztronómiai Régiója 2027 címet, amelyet szintén az IGCAT ítélt oda. A cím elnyerésével Hargita megye bekerült azon európai régiók elit közösségébe, amelyek kiemelkedő gasztronómiai örökséggel, fenntartható élelmiszer-hálózattal és élő kulturális hagyományokkal rendelkeznek.
A farkaslaki Kotyogó Étterem séfjeinek egyedi alkotása nyert a Magyarország Étele 2025 versenyen. Az étel kizárólag 50 kilométeres körzetből származó alapanyagokból készült, receptúráját pedig június 4-én, egy Szakácsfelvonulás keretében viszik el a magyarországi Parlamenthez.
„Hargita megye kiemelkedően teljesít, legyen szó a helyi termékek nemzetközi elismeréséről, a turisztikai és SPA díjakról, vagy arról a megtiszteltetésről, hogy 2027-ben Európa Gasztronómiai Régiója lehetünk. Ezek az elismerések tudatos, felelős munka eredményei, amelyek hatalmas lehetőségeket nyitnak meg a helyi vállalkozók, a fenntartható gasztronómiában újítani vágyók, valamint a teljes megye számára. Gratulálok a díjazottaknak, és köszönöm a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás, valamint a Visit Harghita csapatának munkáját. Célunk továbbra is az, hogy bemutassuk Hargita megye sokszínű, élményekkel teli turisztikai kínálatát és változatos gasztronómiáját, miközben erősítjük a helyi közösségeket, támogatjuk a fenntartható fejlődést, és hozzájárulunk a megye gazdasági és kulturális értékeinek megőrzéséhez és népszerűsítéséhe”
– mondta Bíró Barna Botond, Hargita Megye Tanácsának elnöke.
Csíkszereda, 2025. május 15
