Delegație din județul Harghita în Bács-Kiskun: bune practici, produse locale și relații de înfrățire tot mai puternice
În perioada 11–13 noiembrie, o delegație din județul Harghita a participat la o vizită de studiu profesională în județul Bács-Kiskun. Membrii delegației au avut întâlniri cu producători locali, ferme și actori din domeniul turismului.
Primul popas a fost la Kecskeméti Szatyor Egyesület -Szatyor Bevásárló Közösség din Kecskemét – o comunitate de cumpărători care creează o legătură directă între producători și consumatori, printr-un model inovator bazat pe un lanț scurt de aprovizionare.
Ulterior, delegația a vizitat mai multe ferme și întreprinderi de excepție:
• Venyige Tanya Orgovány – fermă familială ecologică și locație agroturistică
• Akasztói Szikiponty – Halgazdaság – una dintre cele mai cunoscute crescătorii de pește din Ungaria, producătoare a celebrului Szikiponty cu certificare Aranyszalag
• Szigeti Farm – Mezőgazdálkodás, Szaktanácsadás, Szálláshely – fermă tradițională de familie, cu mai multe generații, cu activitate agricolă diversificată și servicii de consultanță de specialitate
• Lakner Winery & Napforduló Étterem – vinuri de calitate, arome locale și cultură gastronomică regională
În ultima zi, la Jakabszállás, delegația a reprezentat județul Harghita la REL EXPO – Conferința și Târgul Lanțurilor Scurte de Aprovizionare Alimentară. Standul județului Harghita s-a bucurat de un interes ridicat, prezentând valorile, produsele și pregătirile noastre gastronomice pentru anul 2027.
Cooperarea dintre județele înfrățite s-a consolidat, deschizând noi oportunități de colaborare economică, direcții comune de dezvoltare și proiecte viitoare.
